Benih merupakan bahan terpenting dalam usaha budidaya tanaman, karena benih adalah bagian utama yang akan dibudidayakan. Dengan pemilihan benih yang tepat, diharapkan usaha budidaya yang dilakukan akan berjalan sesuai harapan yang akhirnya akan menghasilkan produk yang tepat dan dikehendaki di pasaran. Benih berkualitas sangat menentukan dalam usaha budidaya tanaman untuk hasil dengan kualitas terbaik.